den om foodsies

Jag har ju börjat utforska bloggvärldens dos och don'ts genom att bland annat modeblogga. Jag fick dock lite dåliga vibbar av det hela, och betänk då att jag inte förmått publicera ens the basics. Alltså en "dagens outfit". Bara ett generat inlägg om min shopping-spree* i New York. Så läget är alltså oklart vad gäller sannolikheten att jag driver sådan verksamhet framdeles. Sen fattar jag heller aldrig vad som är hippt och fashion förrän tre månader senare.

Anyhoo. Jag tänkte därför känna på nästa givna steg; matbloggande!

Nu ska jag snart iväg och äta steaks med B, så vad jag åt till lunch känns ganska gjort. Men för den som behöver inspiration till kvällen, eller helt enkelt bara lära sig kostcirkeln, så följer här dagens kokkonst.


Från vänster:
Ugnsbakad lax med sesamfrön.
Avokado. Med Herbamare såklart.
Honungsrostade rotfrukter (sötpotatis, palsternacka, morot, fänkål).

Det blev mmmgood.



Tre laxar i en laskax. Neeeeej. Laxask.



C kom över på dessert bestående av mango, vindruvor och jordgubbar.

Dessvärre hade frukten inte nått önskad mognadsgrad, så proffset var tvungen att gå in och rädda det hela genom att marinera frukten i apelsinjuice och honung. Men det blev yum!


Bon apetit etc.




*Jag var tvungen att kolla upp hur shopping-spree stavades, eftersom all amerikansk gatulingo jag kan är sånt som jag hört in, utan att se det på papper. Urban dictionnary är alltså det topp fem bästa på webben för mig. Såhär pedagogiskt förklaras vad en shopping-spree är: